后勤处组织召开北区食堂食品安全、服务质量座谈会
2016年11月22日下午4点半,后勤管理处在教学楼617教室组织召开北区食堂食品安全、服务质量座谈会。学校后勤管理处膳食科梅俊箐、北区食堂店长郭明山、院团委学生维权中心以及学生代表参加了座谈会。
会上,郭明山店长首先向同学们介绍了北区食堂的运营管理、食物制作流程、食品卫生监督、服务人员等相关情况。他表示,食堂一直狠抓食品卫生安全,全力保障饭菜质量和服务质量,欢迎同学们随时反映学院北区食堂的问题,提出改进北区食堂工作的意见建议;最后,希望得到同学们的支持与理解,共同营造良好的服务氛围。随后,学生代表们就食品价格、食品质量、饭菜样式、工人着装、服务态度等方面,向食堂提出了改进意见和建议。整个座谈会,同学们提问积极,气氛活跃,收集了很多建设性意见。
最后,梅俊箐科长在会上强调了食品安全的重要性,要求食堂严格把好采购关、加工关,确保食品安全,同时食堂努力降低成本,为同学们提供物美价廉的服务。
今后,后勤处将会继续与团委维权中心合作,加强与学生之间的沟通,督促食堂及时对同学们反映的问题进行整改,不断提升服务质量。同时希望学生代表们以身作则,起到良好的带头作用和宣传作用,主动遵守就餐纪律,珍惜粮食、理解工人,引导全体同学养成良好的就餐习惯。